Füstölt-főtt, hámozott fürjtojás nagykonyhára
Nem kell pucolni, darabra adagolható, és egyenletes a minőség.
HORECA vödör
Natur füstölt-főtt, hámozott fürjtojás, készen a hidegkonyhára.
- Kiszerelés
- 75 db vagy 200 db vödörben
- Tárolás
- 0–5 °C
- Bontás után
- 14 napon belül
- Fagyasztás
- Nem fagyasztható
- Allergén
- Tojás
- Felhasználás
- Canapé, pintxo, salátabár, catering tojáskrém
Számold ki a food costot
Válassz receptet, és írd be a saját áraidat: a tojás darabárát és minden alapanyagét. Az adagonkénti költség azonnal frissül.
Kispetty fürjtojás
Vödörárból is számolhatsz: írd be a vödör árát és darabszámát, a darabárat kitöltjük.
Egyéb alapanyagok
Az árat a teljes receptben használt mennyiségre írd be, ne egységárat.
Food cost / adag
–
Food cost %
–
Árrés / adag
–
Tájékoztató számítás, nem árajánlat. A HORECA-ban szokásos food cost cél nagyjából 25–35%.
Kérj mintacsomagot
Kóstold meg a konyhádban, mielőtt döntesz. Ha az árra vagy kíváncsi, azt is ezen az űrlapon kérheted.
Közvetlenül is elérsz: +36 30 531 1574 · kzoltan@kispetty.hu